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Garden Zanet
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Blog
Martedì, 05 Dicembre 2017 17:52

La coltivazione della pianta del tè

Scritto da

Il tè è la bevanda più diffusa al mondo, in commercio si possono trovare diverse tipologie: il tè verde, che è un tipo di tè non fermentato, le cui foglie sono essiccate tramite il calore del sole; il tè nero, che assume un colore scuro per via dei processi di fermentazione a cui viene sottoposto prima dell'essicazione; il tè bianco, cioè la tipologia che subisce meno lavorazioni in assoluto; il tè puher, poco diffuso in occidente, che viene prima essiccato e poi fermentato,

Nonostante queste varietà tutti i tè derivano dalla pianta Camellia Sinensis, una pianta di origine asiatica.

La Camellia Sinensis predilige climi temperati, con piogge distribuite nell'intero arco dell'anno. Ama il sole, ma patisce alla luce diretta: si consiglia quindi di coltivare la pianta del tè in un luogo luminoso ma a mezz'ombra.

In estate quindi, la lasceremo in giardino o sul balcone, annaffiandola in maniera abbondante (meglio se con acqua povera di calcio), mentre in inverno bisognerà ritirarla in casa vicino a una finestra. Può essere rinvasata con terricci per piante acidofile e concimata con prodotti organici.

La fioritura, nei nostri climi, ha generalmente luogo in autunno: i fiori bianchi sono molto belli e delicati, ed emanano un profumo piacevole.

Dalla pianta alla bevanda

La lavorazione delle foglie di Camellia Sinensi può essere svolta a livello domestico seguendo pochi semplici passaggi, senza l'impiego di apparecchiature speciali, ottendendo un tè chiaro e delicato al palato.

Si consiglia di raccogliere le gemme più tenere che si dischiudono progressivamente da aprile a settembre, di lasciarle disidratare all'ombra almeno una settimana in un ambiente asciutto, di completare l'essicazione riscaldando il forno a 150°C, spegnendolo e lasciandovi le gemme per dieci minuti. Il tè va poi fatto riposare per almeno 2 mesi, in un sacchetto di carta (affinchè traspiri, per questo motivo i sacchetti di plastica non sono idonei). Questo ultimo processo aiuta a far risaltare il suo aroma.

Per preparare il tè, portiamo ad ebollizione 1 litro d'acqua, aggiungiamo 300 ml di acqua a temperatura ambiente e 20 gemme di tè essiccate come descritto sopra. Lasciamo in infusione per 3 minuti. Si può riempire la teiera d'acqua per altre 2 volte, sfruttando la breve durata delle infusioni.

Flower in a tea plant at a Darjeeling Tea plantation

Garden Zanet vi aiuterà ad esprimere appieno l'emozione del vostro tanto atteso giorno speciale. L'esperienza pluriennale nella scelta e nell'allestimento per cerimonie ed eventi permetterà di scegliere i migliori stili ed accostamenti, per rendere indimenticabile il vostro evento, accompagnando ogni momento di questa giornata con splendidi ornamenti floreali.

Servizio offerto

Sono disponibili tre pacchetti personalizzabili in base alle scelte e alle necessità di ogni coppia:

  • Addobbi per la cerimonia
  • Bouquet della sposa
  • Addobbi per il ricevimento, centrotavola sposi e tavoli degli invitati
  • Bomboniere
  • Allestimento floreale dell'automobile
  • Bottoniere e corsages
  • Coroncine e cappellini con inserti floreali

Per il vostro grande giorno, potrete affidare a Garden Zanet la realizzazione dei vostri incantevoli allestimenti floreali. In provincia di Novara, Garden Zanet sarà la giusta soluzione per il vostro grande giorno, offrendovi un servizio a tutto tondo che non lascerà niente al caso.

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Giovedì, 23 Novembre 2017 17:05

Da Garden Zanet la magia del Natale

Dicembre è alle porte e Garden Zanet si è preparato all'arrivo delle festività natalizie:

idee regalo e decorazioni per l'albero, per il presepe e per la tavola

nei tradizionali colori del rosso, oro e bianco

ma anche in tonalità più alternative.

E non perderti la promozione 30% di sconto sulle palline di Natale!

 

Sfoglia la gallery di Natale 2017!

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Lunedì, 20 Novembre 2017 15:25

2° incontro con gli educatori cinofili In evidenza

Garden Zanet ringrazia lo staff di Lucky Dog e tutti i partecipanti agli incontri dedicati al rapporto umano-cane!

(Sei un amante del mondo canino? Segui Garden Zanet su Facebook per scoprire promozioni ed eventi dedicati ai nostri amici a quattro zampe!)

 

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Sabato, 18 Novembre 2017 17:21

In arrivo gli incentivi per le aree verdi

Buone notizie per gli amanti dei giardini! All’interno della Legge di Bilancio 2018 verrà introdotto il Bonus Verde, la nuova detrazione fiscale che incentiverà condomini e privati a creare nuove aree verdi.

Si tratta di una grande novità che va ad aggiungersi alla proroga del già valido EcoBonus, con cui è già possibile detrarre fino al 65% dai lavori di riqualificazione energetica degli edifici (coibentazioni, installazione di pannelli solari, interventi di domotica, caldaie a condensazione e a biomassa, sostituzione di infissi, ecc).

Il Bonus Verde concederà ai condomini o ai cittadini proprietari di singole unità immobiliari di detrarre dalle tasse il 36% delle spese sostenute per la realizzazione e la manutenzione di aree verdi fino a un tetto massimo di 5.000 euro per immobile.

Sarà applicabile su giardiniterrazze, installazioni di verde pensile, coperture e messa a dimora di piante e arbusti. A godere dei benefici previsti dalla nuova agevolazione saranno tutti quei soggetti che, in seguito alla creazione di nuove aree verdi o al recupero di quelle già esistenti, saranno in grado di documentare le spese effettivamente sostenute.

La manovra è stata pensata per potenziare il verde urbano ed influire positivamente sulla qualità dell’aria che respiriamo riducendo lo smog: causa di piogge acide, effetto serra, malattie cardio-circolatorie, respiratorie, ed altro ancora.

Una pianta adulta, infatti, è capace di catturare dall’aria dai 100 ai 250 gr di polveri sottili in un anno.

Perchè per fare la differenza basta un giardino o un terrazzo!

Lunedì, 06 Novembre 2017 12:02

1° incontro con gli educatori cinofili

Mia e Django

a coronamento di una giornata riuscita in compagnia di un gruppo di appassionati del mondo canino.

Ringraziamo tutti per aver creduto in noi e per averci dedicato una giornata del vostro tempo!

Grazie allo staff di Lucky Dog!

Vi aspettiamo al 2° incontro il 19 novembre!

(Vuoi partecipare? Leggi tutte le info sull'evento Facebook).

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Martedì, 31 Ottobre 2017 16:00

Vieni a scoprire gli sport cinofili In evidenza

Garden Zanet vuole invitarvi a due appuntamenti dedicati ai nostri amici a quattro zampe, che si terranno domenica 5 e 19 novembre: due giornate-evento per divertirsi in compagnia dei nostri amati amici a quattro zampe, imparando a comunicare, a giocare, a nutrirli, a gestirli al guinzaglio e scoprendo gli sport cinofili, il tutto seguiti dagli educatori cinofili Lucky Dog. Se vuoi partecipare anche tu, visita la pagina dell'evento Facebook per scoprire il programma della giornata, come iscriversi, come contattarci.

Probabilmente avrai già sentito parlare di agility dog, forse lo sport cinofilo più conosciuto, che consiste in un percorso ad ostacoli... Ma in realtà esistono molti altri sport nati per approfondire e migliorare il rapporto col proprio cane e domenica 5 e 19 novembre li metteremo in pratica! Vediamone alcuni...

Obedience

obedience

L'obedience è uno sport che coniuga esercizi di controllo a distanza del cane con interessanti risvolti educativi dovuti al rapporto che si deve necessariamente instaurare nel binomio cane – conduttore. L'obedience accresce l'autocontrollo e l'attenzione attraverso la massima esaltazione del rapporto comunicativo e di fiducia tra cane e padrone, anche quando questi siano distanti l'uno dall'altro.

Rally-O

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La rally obedience (o rally-o) è uno sport in cui viene richiesto di affrontare un percorso di varie tappe, attraverso le quali il conduttore deve transitare, dimostrando il maggior affiatamento possibile con il cane con cui lavora. L'aspetto interessante di questa disciplina riguarda l'attenzione e il rispetto che debbono essere dimostrati nei confronti del cane durante qualunque prova.

Prove naturali

prove naturali

Le prove naturali sono delle attività di derivazione nord-europea, più specificatamente sono composte da una prova di obbedienza generale (dove si valuteranno vari tipi di condotta al guinzaglio) e quattro prove specifiche: la ricerca di oggetti in un'area di 20x50 mt, nella quale il cane deve localizzare e riportare quattro oggetti; la ricerca di persone in un'area di 100x100 mt; una pista da seguire, tracciata dal conduttore stesso, della lunghezza di 300 mt; ed infine l'ultima prova, il rapport, ossia indirizzare il cane da due conduttori ad una distanza minima di 400 mt. Le prove naturali sono quindi un'ottima occasione per divertirsi e vengono usate anche con scopo terapeutico: aumentano infatti l'autostima di tutti quei cani "cittadini" che sono poco abituati ad operare lontano dal conduttore e senza guinzaglio.

Disc dog

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Il disc dog (detto anche frisbee dog) è uno sport dove i cani ed i loro accompagnatori umani gareggiano in esercizi come prese di distanza e routine di freestyle. E' nato negli anni 70, quando uno studente di 19 anni ed il suo cane saltarono una recinzione durante un'importante partita di baseball, che stava andando in onda su una TV nazionale: il ragazzo iniziò a giocare a frisbee con il suo cane, il pubblico rimase senza fiato per le sue prese, la partita venne interrotta... e il disc-dog divenne molto popolare negli Stati Uniti.

Dogdance

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Il dogdance è una disciplina nata in Canada quasi per caso, quando alcuni cinofili pensarono di utilizzare un sottofondo musicale mentre si allenavano con i loro cani. Il dogdance infatti consiste nel far eseguire al cane esercizi e figure a tempo di musica, mostrando così il rapporto tra cane e padrone e il lavoro di squadra svolto, capace di mostrare gioia e divertimento. Cosa importante, non è indispensabile che il conduttore sia un ballerino o una ballerina: nel dogdance la star è il cane!

Vi aspettiamo domenica 5 e 19 novembre presso Garden Zanet!

Martedì, 03 Ottobre 2017 17:35

6 Zampe ed una Domenica

Siamo sempre alla ricerca di nuove attività di intrattenimento da farsi in compagnia dei nostri amici a 4 zampe. Naviga tra le nostre immagini tratte da una giornata speciale, in cui tante persone ed i loro compagni di vita ci hanno fatto compagnia.

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Azienda Agricola "FLOROVIVAISTICA"
F.lli ZANET di Zanet Enzo

P.Iva 01648660031
Reg. Imp. No 1252/98

Via Valsesia n°8 28077 Prato Sesia (NO)
T 0163.85.20.11
F 0163.85.29.42

Orari

Orari di Apertura
Dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00
Tutti i giorni, festivi compresi

Mesi di luglio e agosto, domenica 
Dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00 

Giorni di Chiusura
Pasqua - Ferragosto - Natale - S.Stefano - 1° gennaio

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